Viognier 2021 - Clos Cor Ví

Anmerkungen zur Verkostung

Strohgelb, leuchtend. In der Nase ist er offen in den Aromen, komplex, mit Noten von Steinobst, Nektarine, Aprikose und frischen Blumen, mit balsamischen und weißen Pfeffernoten, die dem Ganzen eine große aromatische Fülle verleihen.

Wenn sich der Wein öffnet, kommen Aromen von tropischen Früchten, Banane und etwas Minze zum Vorschein.

Im Geschmack ist er frisch, mit großem Volumen und Struktur aufgrund seines natürlichen Glyceringehalts und der Arbeit des feinen Trubs, der für Rundheit und Geschmeidigkeit sorgt. Markantes, aber angenehmes Tannin, ölig, ausgewogen und mit einem langen Nachgeschmack.